李屠夫是南方人，說話帶有些南方口音。

每次說話小孩子們都會跟著學(xué)，跟著笑話，后來就不怎么喜歡說話了，也被小孩子們起了個混號，叫李啞巴。

他脾氣好，老婆給他生了一對龍鳳胎，家庭和睦得很。

基本上村子里誰叫他搭把手都會幫忙。

等李屠夫來到院子里，看到這兩頭野豬的時候，也都嚇了一跳：“兒豁，這頭野豬蠻大的賽。”

“你硬是有點(diǎn)本事耶，勒要是被撞一下，怕是遭不住哦。”

“還有頭小豬仔的嘛，這豬仔熏臘肉怕是安逸的很。”

李屠夫來這兒生活10來年了，但還是改不了家鄉(xiāng)的口音，夾雜著他們這兒的語言，有時候聽起來格外的奇怪。

徐衛(wèi)國笑著點(diǎn)頭：“我運(yùn)氣好，它們自己掉山溝摔死被我撿到的。”

李屠夫上下打量了徐衛(wèi)國一眼，隨后點(diǎn)了點(diǎn)頭：“你有點(diǎn)子運(yùn)氣在身上。”

“先燒水，把豬毛褪了。”

徐衛(wèi)國表示水早就已經(jīng)燒好了，就等著李屠夫過來幫忙。

徐衛(wèi)國把熱水全部都倒到了木桶里。

李屠夫在野豬上面搭了一層布，然后這才把熱水澆了上去。

動作熟練的給豬刮毛，又把豬蹄子給撬開。

緊接著開膛破肚，把里面的豬下水全部都扒拉了出來，放在了旁邊的盆子里。

“你勒個豬殺的時候沒有放血的嘛，怕是要有點(diǎn)味道。”

徐衛(wèi)國當(dāng)然知道要先放血，但當(dāng)時的情況不允許，只能是先想著把東西給弄回來。

這玩意兒在山上的血腥氣實(shí)在是太大了，萬一把其他的猛獸吸引過來就危險了。

李屠夫也只是隨口一說，沒再去過多的糾結(jié)什么。

迅速的把豬頭，豬腿什么的都給剃了下來。鋒利的刀順著豬肚子一滑，五花肉和排骨都分開了。

再順著脖子往下面一劃拉，最好吃的梅花肉也都分割了出來。

“不愧是屠夫，這手藝絕了！”

徐衛(wèi)國在旁邊看著，心里面忍不住贊嘆。

庖丁解牛不過如此！

這么兩頭豬，也就是燒水刮毛的時候費(fèi)了一些功夫，后面解剖的時候反倒沒什么大事兒。

天已經(jīng)黑透了，徐衛(wèi)國讓大閨女把屋里的馬燈拿出來掛在了屋檐下。

就著馬燈的光芒也能夠勉強(qiáng)看清楚。

“姐，好打的野豬！”

小四趴在窗戶上看著外面一大盆肉，不由得咽了一口口水。

小三也咂巴了一下嘴巴：“我想吃肉。”

她們上一次吃肉還是奶過生日的時候，給她們留了一點(diǎn)肉湯拌飯.......那味道香的嘞，現(xiàn)在都還在想著呢。

“就知道吃，小饞貓。”

王秀琴也透過了玻璃窗戶看著外面。

徐衛(wèi)國說去山上打野貨，她還以為是下套子，弄了些兔子、野雞什么的小動物。

沒想到居然是兩頭野豬！

一豬二熊三老虎，這可不是說著玩兒的！

別的野獸，受傷了會害怕逃跑，野豬這種生物一根筋，受傷了不僅不會逃跑，還會激發(fā)兇性，不死不休。

徐衛(wèi)國這是拼了命了！

“進(jìn)屋吧，外面冷別著涼了。”

“娘！今晚咱們吃肉肉！”小三回過頭來眼巴巴的看著王秀琴。

王秀琴輕笑著摸了摸孩子的眼睛：“嗯，吃！”

小三、小四開心的滿屋子轉(zhuǎn)圈圈兒：“太好了，有肉吃了。”

院子里徐衛(wèi)國還跟著李屠夫一塊忙活著。

不得不說，李屠夫的手藝確實(shí)是好的很，手腳也麻利！

李屠夫一邊說一邊把自己的刀給收了起來：“肉已經(jīng)給你分好了，下水啥的放到旁邊的木盆里，回頭你自己處理。”

“謝謝，李哥！”

徐衛(wèi)國多余的話沒說。

把那頭小豬的豬下水，又割了10斤五花肉，當(dāng)做謝禮讓李屠夫帶了回去。

李屠夫嚇了一跳：“這不得行，不得行，太多咯。”

慌亂的想拒絕，去別的地方幫忙殺豬，最多就是給半套下水。

徐衛(wèi)國直接給了他一整套，還額外多割了10斤肉，受之有愧！

徐衛(wèi)國卻覺得是應(yīng)該的：“大晚上的把李哥叫過來幫忙，這就是我的一點(diǎn)心意，拿回去給嫂子孩子們添點(diǎn)油水。”

“那我就不客氣了。”

“這樣，老哥我也不占你便宜......明天你拿肉先去縣城里賣，如果賣不完，可以送去‘紅星供銷社’，找李大友，就說是李屠夫介紹的。”

沒想到還有意外之喜。

這么大批豬肉不易存放，況且光自己吃也吃不完，徐衛(wèi)國就想著運(yùn)出去賣錢，買點(diǎn)營養(yǎng)品給秀琴坐月子補(bǔ)補(bǔ)營養(yǎng)。

但他沒有銷路。

李屠夫此舉無疑是瞌睡來了送枕頭。

“謝謝李哥，你回去慢點(diǎn)，看著點(diǎn)路！”

“好嘞！下次有事兒再叫我，我隨叫隨到。”

送走了李屠夫，徐衛(wèi)國看著剩下的豬下水，決定去小溪邊把它給洗干凈。

家里雖然有水井，但這玩意兒味道......實(shí)在太大了。

秀琴剛生完孩子，聞不得腥臭味道，還是走遠(yuǎn)點(diǎn)，下河洗最好。

等徐衛(wèi)國把一整套豬下水洗干凈，都已經(jīng)快要到晚上八點(diǎn)了！緊趕慢趕的把肉都放回了廚房，開始燒火做飯。

不一會的功夫，煙囪里飄出了燉肉的香味。

......

隔壁院子。

徐國海坐在了飯桌前，臉色陰沉沉的。

吳桂芳臉上的表情也有些不好看。

林妙蘭和楊柳你看看我，我看看你，誰都不敢說話。

金寶銀寶肚子餓得咕嚕嚕地叫個不停，又聞到了空氣當(dāng)中飄散的肉香，頓時就不樂意了。

“爺，奶，我餓了，想吃肉！”

“我要吃肉，我要吃肉！”

這可是肉的香味！徐衛(wèi)國那邊肯定是在燉肉。

再看看他們桌子上擺的是啥？

一碗紅薯稀飯，紅薯多米粒少的幾乎都能數(shù)得清！

桌上就一個咸菜疙瘩，全當(dāng)是菜。

“大哥，干的這叫人事兒？”

“看把金寶、銀寶兒饞的！”

徐衛(wèi)軍小心翼翼地看了一下自家老爹，又聞了聞空氣當(dāng)中的香味，肚子咕嚕嚕叫個不停。

“我看徐衛(wèi)國就是故意報復(fù)我們。

有肉不送過來給爹娘、侄子先吃......給幾個賠錢貨糟踐，難不成真轉(zhuǎn)性了？”