算這小子聰明，紅緋教一遍都會了。

二人費(fèi)了九牛二虎之力，整整一個(gè)時(shí)辰才把所有豬下水和上水洗干凈。

“嗚，太惡心了。”手上全是那一陣難以言喻的臭味，虎子湊近去一聞，簡直比茅坑你的屎還臭。

見他這惡心的表情，紅緋倒也沒說什么。第一次洗還能忍這么久，已經(jīng)算很不錯(cuò)了。

“紅緋，你要的八角，桂皮，因地辛，花椒。我放在這兒了。可是家里沒紅糖了。”

紅緋聽到這兒，很無奈，她今日只記得買米了，至于紅糖之類的，全都忘記。

這鹵煮可以不加糖，不過味道估計(jì)會差一些。

蘇老頭見她說不要找了，干脆坐下來，倒了一口喝熱茶喝了起來。

可眼睛卻一直盯著她，見她這架勢，估計(jì)又要煮什么好吃的。

他本想搭把下手，不想人家紅緋拿出那些豬下水后就開始快速切了起來，那刀工一看就是經(jīng)常下廚，想著自家也就一把菜刀，他便不做聲，看著她燒菜。

紅緋這人有個(gè)習(xí)慣，不喜歡被人看著做菜，想著還有幾副豬肝沒腌制，便叫蘇老頭去幫著曬上一些鹽。想著等明天買些酒回來，就可以把豬肝掛著了。

半個(gè)時(shí)辰后，廚房里冒出一股異樣的香味來。

混雜在淡淡的米香里，叫紅緋感覺餓了。

“紅緋姐，可以吃了嗎？”虎子第三次跑進(jìn)，看那樣子明顯就是饞得不行，不過紅緋倒是不慌不忙的，先是攪拌了一下鍋，而后看了一下一邊灶臺上的蒸著的米飯，看著快熟了，忍不住挖了一小托塞入嘴里。

“嗚，太香了，這才是真的無添加，零污染！簡直比東北大米還要香濃上好幾倍！”

“紅緋姐——”不等他說完，紅緋直接塞了了一坨米到他嘴里。

好吃！他有好長時(shí)間沒吃過干飯了，記得前一次吃還是年前村里何大爺家嫁女兒，嫁的是大戶人家，滿桌子盡是雞鴨魚肉，還有百花花的大米飯，那時(shí)候他可是吃了足足五大碗。

“虎子，在想什么呢！你去河邊幫爺爺魚拿回來，我們就可以開飯了。”紅緋交代完后，就在灶臺你又添了一些干稻草。

鍋里的鹵煮一直咕嚕，咕嚕在響。

片刻，蘇大爺兩爺孫回來了。

一人背著一個(gè)竹筐，還按照紅緋的吩咐，用快破布給擋上了，不怪紅緋多心，她深知越是牽扯到錢的東西，就也越能引起旁人的妒忌。

她才來村里不到半個(gè)月，捕魚只是想要幫蘇老頭改善一下生活，等還了救命之恩后，她就可以自立門戶。臨國風(fēng)景不錯(cuò)，今后能去四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

之前在東區(qū)時(shí)，她除了幾個(gè)朋友外，沒什么人好牽掛的，烤串的生意也不錯(cuò)，可起早貪黑日復(fù)一日的買肉、穿串、烤串，還房貸、車貸，然后醒來又是買肉，穿串，周而復(fù)始，其中艱辛只有她自己知道，這樣的日子她過膩了。

也不知道老天爺為什么要讓她來臨國，平白無故地讓她變了十五六歲的時(shí)候，望著水缸中那張滿是膠原蛋白的清麗面龐，讓她倍感陌生和熟悉。

“啪！”一顆石頭跳到了她的腳跟邊。

她扭過頭一看，虎子穿著一條灰色的破洞棉褲子，朝著這兒飛奔過來，腳下生風(fēng)，不經(jīng)意間帶著石頭滾到她這邊，“紅緋姐，今日我們又捕了不少魚，都有一尺這么長。”

他比劃著，眼里盡是興奮。

“好了，我們?nèi)コ园桑　彼鸦⒆幽_筋屋里，先是把鹵煮放了一大罐子，叫虎子送去給張大伯家，畢竟人家厚道，今日還少收了他們一趟車錢。

半晌，虎子拿著空罐子沖了回來。

“好了，我們開動(dòng)吧！”紅緋接過罐子，把肉舀了進(jìn)去，家里只有一口鍋，三只木碗，還有一個(gè)陶罐。

總不可能把鍋直接放到桌子上吧！

“看我干嘛！快點(diǎn)吃啊！鍋里還有一大鍋，夠我們吃好幾日了。”紅緋說道這兒，撿起筷子夾了一些鹵煮放到兩人碗里。

“快試試我的手藝。”她補(bǔ)上一句后，爺孫兩這才動(dòng)手。

“好吃！真是太好吃了！我舌頭都快化了！”虎子不吝贊美，記憶之中他吃過最好吃的東西就去陳大爺家的那頓飯，可今日他終于知道，什么才是美味。

紅緋見他那夸張的表情，笑了笑，也吃了一口。還真是好吃，估計(jì)這古代沒有什么食品添加劑，用的都是天然的飼料，要比她在現(xiàn)代吃的海鮮鮮美上不少，可惜沒有辣椒，不然味道就更好了。

瞧見虎子想吃第三碗，紅緋嚇到了。

“虎子，鹵煮還有很多，米夠吃好久，你要是嘴饞吃小半碗就行，飽了再吃傷身體。”紅緋知道小孩子家的就是抵抗不然美食，不過她說著話是真心的，過與不及，任何東西都要有個(gè)度。

“是呀，虎子，你看看你的肚子，這要是吃壞肚子，明天你就看著我們吃吧！”蘇老頭摸準(zhǔn)他心里在想什么，說完后還伸手輕輕拍了一下他的小肚子，示意他是真的吃多了。

虎子頓時(shí)有些不好意思，他知道自己吃的有些多，他根本沒想到這么不被人待見的豬下水會有如此美味。只是憑著紅緋姐那么一燒，加了一些調(diào)味料就能這么好吃。

“蘇爺爺，虎子，你們說要是我們?nèi)ユ?zhèn)上賣這個(gè)，兩文錢一碗會不會有人買？”紅緋突然冒出這么一句。

蘇爺爺和虎子同時(shí)點(diǎn)頭，“比肉還香的鹵煮，別說兩文錢，就是三文前也有人爭著買。畢竟還有一個(gè)半月就要過年了，現(xiàn)在家家戶戶陸續(xù)都要上街置辦一些物件，手里都還有幾文錢的。”

紅緋見有市場，便拍板決定，明天再把撈到的魚送到鎮(zhèn)上賣，然后多囤一些豬下水，現(xiàn)在天氣冷，水放在屋外一兩天就凍住了。

豬下水買回來放上個(gè)兩三天應(yīng)該不成問題，鎮(zhèn)上的屠戶們每日也要宰殺不少七八頭豬，她一次囤下幾日，就算日后有人搶生意，她也回本了。

“那行，明天我就去隔壁鎮(zhèn)找小李，讓他留著所有豬上水和豬下水。”蘇老頭突然起身來了一句。

紅緋追問后才知道，這小李是孫老頭的一個(gè)故人的兒子，在隔壁鎮(zhèn)做屠戶，由于手藝好，你到年底，家家戶戶都請他幫忙宰殺豬。