及至晚餐時(shí)分,全家人圍坐在院中,吳氏也不急著說正事,等大家都吃完了,這才提及孫女拜師之事,
“大山啊,你可知曉,拜師之時(shí)需備下何等拜師禮?”
宋友山也為侄女有這樣的機(jī)緣而高興。
他想了想道:“我在外頭聽說拜夫子要交六禮,聽說有紅棗、紅豆、桂圓等一些寓意好的東西”
他撓了撓腦袋,“具體哪幾樣我還真不清楚,娘到時(shí)候不妨問一問雜貨鋪?zhàn)永锏恼乒瘢麄兂Yu這些肯定知曉。”
楊氏在一旁提醒道:“這讀書人的拜師禮能一樣嗎?我看不如咱親手縫制衣裳鞋子顯的有誠意。”
吳氏一拍手道:“這主意好!該準(zhǔn)備的六禮也準(zhǔn)備,衣服鞋子也準(zhǔn)備起來,禮多人不怪。”
宋芷卻是覺得鄭大夫不是那般市儈之人,忍不住提醒道:“阿奶,就先做一雙鞋吧,后日就要去拜師,衣裳只怕忙不過來。”
“拜師也不是一日孝敬師傅,往后也應(yīng)該常常孝敬,所以衣服往后再準(zhǔn)備就是!”
吳氏一想也是,“成,那便依你所言準(zhǔn)備,正好我箱籠里納好的鞋底與細(xì)布都有,原是要做給阿平的,我就先給你妹妹用,待回頭阿奶再重新給你做!”
宋平對此渾不在意,直言小妹拜師要緊。
拜師一事,就這般暫且定了下來。
待商議好后,一家人也沒有歇下來,而是繼續(xù)為第二日的宴請做準(zhǔn)備。
天氣熱,吳氏擔(dān)心買回來的肉菜會放壞,能下鍋預(yù)處理的全都預(yù)處理了一遍,不能下鍋的也用鹽腌過全都用陶盆裝著吊在房梁上。
還要將面先發(fā)好,明日一早便要開始蒸饅頭,預(yù)備上梁時(shí)所用。
當(dāng)然在做糕點(diǎn)時(shí),宋芷還特意多做了一些綠豆糕,以及小米酥,當(dāng)做明日招待客人所用。
一家人難得點(diǎn)燈忙了許久,第二日一早又早早的起床準(zhǔn)備起來。
宋芷起床時(shí),吳氏與楊氏已經(jīng)開始了揉面蒸饅頭。
蒸騰的水蒸氣籠罩了整個(gè)廚房,宋芷一踏進(jìn)門宛如進(jìn)入了仙境一般。
她也不敢多耽擱,提上做好的綠豆糕,以及拿了一盤昨日晾曬好的果丹皮,同吳氏等人說了一聲,匆匆出了門。
待乘著牛車抵達(dá)縣城后,宋芷目標(biāo)明確,徑直去往味悅坊。
進(jìn)門后,宋芷沒有急著將籃子遞給小伙計(jì),在與周掌柜打了招呼后,旋即從籃中端出一個(gè)盤子出來,“周掌柜嘗嘗,這是我新做的小食。”
周掌柜先好奇的打量了一眼盤中卷成小棒一樣的吃食,下意識的伸手拿起一個(gè)放進(jìn)嘴里咬了一口。
口感柔韌十分有嚼勁,待咀嚼開,酸酸甜甜的滋味在舌尖上蔓延開,叫人忍不住口齒生津。
周掌柜忽的眼前一亮,多年行商的經(jīng)驗(yàn)讓其敏銳的發(fā)現(xiàn)了其中的商機(jī)。
現(xiàn)在天氣一日熱過一日,許多夫人、老太太大都沒什么食欲。
這東西若是放在他們鋪?zhàn)永锸圪u,必然能吸引一波顧客啊!
想到此,周掌柜也不含糊,“這吃食為何物,宋小娘子可否獨(dú)家賣與我?”
宋芷先是介紹了一下這吃食的名稱,“我叫它甜果皮。”
隨后拒絕了周掌柜的請求,“我也想獨(dú)家賣與您,這樣我還能省卻很多事情。”
“只是這東西季節(jié)性強(qiáng),全部做成這吃食恐有上千斤,您確定您這短時(shí)間能賣的完?”
“何況現(xiàn)在天氣也熱了,這吃食雖然能擺放些許時(shí)日,但到底不如剛做出的新鮮。”
“而且你們做吃食生意的講究的就是個(gè)新鮮干凈,這要是讓顧客吃壞了肚子,可不就是砸自家招牌了!”
周掌柜一聽,立時(shí)打了退堂鼓,這要是如同金玉糕一般,每日可以定量往鋪?zhàn)永锼瓦€好說。
這一次性幾十上百斤的往鋪?zhàn)永锼停@鋪?zhàn)永锷庠俸茫膊豢赡芤蝗绽锸鄣耐辍?/p>
周掌柜雖然心里很想拿下獨(dú)家售賣權(quán),卻也知曉宋芷說的是對的。
他的理智回籠,斟酌了后道:“倒是我思慮不周了,那宋小娘子能不能給我們鋪?zhàn)庸┴洠俊?/p>
“這甜果皮我吃著甚好,不知一斤是何價(jià)錢?”
其實(shí)在來時(shí),宋芷就在心中算了一筆賬。
她這五六斤的果子,熬煮了一斤多的醬,用這些醬大約可以做出一斤左右的果丹皮。
五斤杏子就是十文錢,人工柴火費(fèi)用粗算十五文,其中還有了差不多半斤的糖那就是二十五文錢。
但因?yàn)辂溠刻蔷褪撬约鹤龅模蕴堑膬r(jià)錢可以折半算,那最后的定價(jià)在三十八文錢就差不離。
如此不光自己有錢賺,對方也有很大的利潤空間。
宋芷本著你好,我好,雙贏的原則開口道:“三十八文一斤!”
宋芷擔(dān)心對方會覺得貴,因而還特意解釋了幾句,“周掌柜你莫要覺得我說的貴,實(shí)在是為了制作這甜果皮需要耗費(fèi)不少的糖....”
周掌柜卻是聽的心中一喜,他這鋪?zhàn)永锏拿垧T就沒有低于五十文一斤的。
這顯然低于他的心里預(yù)期,他當(dāng)即抬手止住宋芷接下來的話,“宋小娘子你不必多言,這價(jià)錢我認(rèn)可。”
甚至還迫不及待的追問了一句,“那明日能送來嗎?我先暫定五斤試一試水。”
“明日不成,后日吧,后日我與糕點(diǎn)一并送來!”宋芷回道。
遲個(gè)一兩日的也沒什么差別,兩人商議妥當(dāng)后,宋芷收下貨款后告辭離開。